Тиляпія у лимонному маслі
Говорять, сама назва цієї риби виникла від вигуку великого Аристотеля, який приїхав у гості до свого учня Олександра Македонського із Греції до Єгипту, і скуштувавши рибки, голосно викрикував древньогрецькою: “Тиляпія! Тиляпія!”, що означає – “така далека риба”. У сенсі -“була б ближче, їв би кожен день!”
Для приготування тиляпії за цим рецептом Вам знадобиться:
✔ Філе тиляпії;
✔ Цедра і сік лимону;
✔ Часник;
✔ Вершкове масло;
✔ Сіль, чорний перець.
Смачного і будьте здорові!