Тилапия в лимонном масле

Говорят, само название этой рыбы произошло от горестного восклицания великого Аристотеля, который, приехав в гости к своему ученику Александру Македонскому из Греции в Египет, и откушав рыбки, сокрушался по-древнегречески: «тилапия! тилапия!», что означает – «такая далекая рыба!». В смысле – «была бы ближе, каждый день бы ел»!

Для приготовления тилапии по этому рецепту Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Филе тилапии;
Цедра и сок лимона;
Чеснок;
Сливочное масло;
Соль, черный перец.

Приятного аппетита и будьте здоровы!