Loading
Салака пряна в олії

 

 

Салака пряна в олії

Салака або, як її ще називають, балтійський оселедець, є підвидом атлантичного оселедця. Великою перевагою такої риби є те, що в ній немає дрібних кісточок, що дуже важливо для дитячого харчування. Вона підвищує у дітей імунітет, забезпечує нормальну роботу травної системи, позитивно впливає на діяльність серця.

Салака –  цінне джерело незамінних амінокислот, Омега-3, вітамінів A, C, E, PP, B1, B2, натрію, сірки, фосфору, калію, кальцію, магнію, фтору, хрому, цинку, марганцю, міді, молібдену, заліза, йоду, кобальту, нікелю.