Рольмопсы из сельди
Блюдо получило своё название в XIX веке, когда в Германии началась мода на собачек мопсов — рулетики из сельди отдалённо напоминали немцам их мордочки. Да, фантазии немцев можно только позавидовать, но стоит отдать им должное — это шикарная закуска!
Для приготовления рольмопсов Вам понадобится:
✔ Филе сельди ТМ Veladis;
✔ Винный уксус;
✔ Кориандр, перец горошком, соль;
✔ Лук;
✔ Острая горчица, дижонская горчица;
✔ Соленые огурцы.
Приятного аппетита и будьте здоровы!